蘇格登塵封41年原酒 每瓶要價近15萬

文/記者羅建怡 報導

威士忌原酒陳釀41年，開封的那一刻，該是多麼驚豔、美好的風味？長久的等待，解開塵封的時刻終於來臨，蘇格登帶來窖藏系列41年原酒，不僅是品牌史上最高年份，還在全球限量600瓶中，保留1/4的數量、150瓶獻給台灣懂酒的頂級客。

為了這之史上最高年份的原酒上市，品牌不惜重金，將台北華山打造成為城市酒窖，就為了這一晚的驚喜。走入暗黑的通道，掀開厚重黑布簾，兩側牆面以威士忌酒桶鋪陳，昏暗的燈光下，飄散著細緻優雅的酒香。

這一晚，只為了慶賀絕無僅有的高年份窖藏系列全球限量上市。令人屏息以待的高年份稀世原酒，首發由「蘇格登窖藏系列41年原酒」登場，業者透露「稱為系列，表示未來還有驚喜」。

品牌指出，只有極少的威士忌，能成為時間的私藏。陳放超過30年以上的威士忌，除非具備絕佳品質與穩定的存放條件，否則橡木桶在不良的環境下容易腐鏽，酒質也相對難以控制。蘇格登承襲180年世代傳承的長時間發酵、緩慢蒸餾等緩釀工藝，淬鍊出蘇格登Glen Ord酒廠的至臻精華；藉由黃金比例熟成，在雪莉桶的輕柔香甜中交會波本桶的細緻優雅，讓每一滴金黃在歲月中沉澱、褪去稜角，留下最純粹平衡的風味。

這是蘇格登首席調酒師Maureen Robinson在2017年的驚喜之作，足足等待了41年之久。「為了展示這批酒藏難能可貴的無暇風貌，大師選擇酒體不經冷凝處理，保留酒液最濃郁的原始風味，綻放最本質的精妙。」原酒喚以嶄新完美的平衡，是這支高年份原酒的獨特魅力。

此酒口感豐潤、富有生命力，黑醋栗、柑橘花果香以優雅之姿呈現，馥郁香氣中，微微透出堅果成熟的底蘊，複雜卻不衝突的醇厚口感，就像歷經故事的智者，成熟且迷人。加水後，酒體更多的辛香料味一湧而出。

「蘇格登窖藏系列41年原酒」重寫了高年份原酒威士忌的全新篇章，台灣限量150瓶，建議售價138,888元。即日起於指定酒類專賣店銷售，或洽蘇格登服務專線：0809-066-661。

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