全台首創「貨櫃美食市集」Commune A7進駐信義區!-鉅虹建設公司
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全台首創「貨櫃美食市集」Commune A7進駐信義區!

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台北信義區越來越熱鬧了!原本佇立在市政府對面的中信大樓,日前已經悄悄消失變成一塊空地,為了活化空間運用,近期變身成台灣首創貨櫃餐飲市集「Commune A7」,一共有30家熱門餐廳品牌進駐,進行為期一年的美食快閃聚集地。

占地約2000坪的「Commune A7」廣邀全台知名餐飲品牌包含金色三麥、藍象、The Lobster Bar、Selfish Burger、Campus Café、稍飽炭烤焼肉麵包、臺虎精釀等,每家餐廳卯足全力使用貨櫃、餐車、啤酒桶、燈箱等回收用品設計布置,讓整體空間有如走進歐美新創社區,處處都充滿驚喜,也看見不同創意表現。除了視覺眼睛一亮,這裡賣得料理更是與眾不同,即便出現熟悉品牌,卻推出獨家限定餐點,只有這邊才吃得到!

Commune A7預計只進行一年快閃營運,因此決定在有限時間內大玩餐飲市集創意,讓逐漸飽和的信義區有不同娛樂生活風貌。在30間餐飲品牌中,有不少特色亮點,走進來逛逛時千萬別錯過。

《藍象》
不少人到泰國曼谷都會指定去藍象餐廳學做菜,沒想到這間獲得米其林殊榮的泰式料理,竟然首次出現在台灣,不過卻是以料理包產品形式,把特色配方食譜直接引進,簡單就能享受王室佳餚,另外現場還供應料理包及熱即食套餐,包含泰式紅咖哩鴨套餐、泰式黃咖哩海鮮套餐。

《Grandpa Tea 爺茶》
除了美食,手搖茶飲Grandpa Tea也加入行列,除了貨櫃打造的黃色店面相當醒目,店家從原料到沖泡技術都相當講究,只為讓更多年輕人懂得品鑑傳統飲品。現場將提供限定冬季飲品,包含薑汁桂圓紅棗茶、薑汁黑糖鮮茶奶、薑汁陳皮桔茶。

I Love Bow我愛豹豹》
今年在台北引起極高討論的我愛豹豹,把簡單庶民小吃精緻化,卻又主打平價路線,獲得不少好評,這次同樣帶來招牌雞蛋仔、波蘿油,還有好幾款經典港式飲品,無論是鹹檸七、凍寧茶、絲襪奶茶通通喝得到。另外雞蛋仔還可以隨心變化加料,想吃甜的或鹹的自己決定。

《PS TAPAS》
一走到PS TAPAS的貨櫃,先被外頭巨大的鐵鍋燉飯吸引注目光,2007年創立,店家已經有近十年的歷史,秉持著西班牙的熱情和夜食文化為台灣餐飲市場注入新能量,這裡可以品嘗到最道地並附有溫度的菜色,此外,因為身兼葡萄酒進口商,在這裡還可以喝到低於市價的高CP值葡萄酒。

《SUNMAI》
SUNMAI是從金色三麥進化而成的新主張,在COMMUNE A7擁有視野非常不錯的位子,提供多種獨特鮮明口味的精釀啤酒,訴求每個人都可以找到氣味相投的口味,除了單賣啤酒,也有和在地小農配合的小酌、微醺組合,提供一口便可以解決的輕食選擇,還能品嘗多種口味的啤酒,不但滿足小小的口腹之慾,也填飽我們的嘗鮮的欲望。

《THE LOBSTER BAR》
在30間的貨櫃屋裡,怎麼能少的了2016年熱門美食關鍵字「龍蝦堡」呢?COMMUNE A7裡的THE LOBSTER BAR除了提供之前在東區店面裡的經典菜色,也特別為這次期間限定店研發新美食,像是以麵包為碗盛裝的龍蝦炸彈;除了美食,還有提供豐富特調飲品、調酒,對三五好友小聚來說是不錯的選擇。

《WAKO系列》
WAKO系列包含三家貨櫃,分別是Shiang Shiang Oden,提供清甜溫暖的關東煮,另一間則是販售定食類生魚片丼飯、現烤鰻魚飯的「咖啡廳」WAKO Cafe、還有一家無菜單懷石料理WAKO Japanese Cuisine,掀開門簾走進去可看見充滿新鮮海產的水缸,甚至在信義區空地大嗑生蠔,顛覆心中對於貨櫃帶著就可以走的美食概念。

《臺虎》
由啜飲室團隊成立的臺虎精釀,這次不用貨櫃,改造著名鋁合金露營車品牌Airstream成精釀啤酒體驗館,銀色的外觀佇立在COMMUNE A7中央,份外吸睛,裡頭精選18款在地口味(包含6款氮氣啤酒),將整台露營車比喻成在夢想道路上的中繼站,敬未來精采的人生一杯。

COMMUNE A7 營運時間:
正式開幕(12/24)
週間(一~四)11:00-22:00;
週末(五六)11:00~02:00;
週日10:00~22:00 

 

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